الاسم

د. السيد عطية احمد عبدالهادي

الدرجة الوظيفية

استاذ

المسؤوليات

1- عضو مجلس القسم

2- مدير برنامج علوم الاغذية وتغذية الانسان للجودة

2- عضو وحدة الجودة بالكلية

3- رئيس لجنة الجودة والاعتماد الاكاديمي بالقسم

4- عضو لجنة الدراسات العليا والبحوث بالقسم

5- الاشراف علي خطوط تصنيع الخضر والفاكهة بالمصنع      التجريبي بالقسم

6- الاشراف العلمي علي بعض طالبات الماجستير بالقسم

الاهتمامات

1- تصنيع وحفظ الخضروات والفاكهة

2- تقنية التمور ومنتجاتها الثانوية

3- انتاج اغذية الاطفال بطريقة الطبخ علي درجات حرارة عالية وتحت ضغط عالي لوقت قصير (البثق الحراري)

4- انتاج الشوكولاتة ببدائل ذبدة الكاكاو

5- التدريب الميداني لطلاب البكالوريوس

الانشطة العلمية

1- تحكيم مقترحات بحثية مقدمة لعمادة البحث العلمي بالجامعة ومدينة الملك عبدالعزيز

2- تحكيم اوراق علمية مقدمة للمجلات العلمية المحكمة سواء داخليا او خارجياً

3- الباحث الرئيسي والمناوب لأثنين من المشاريع البحثية في مجال تصنيع وجودة التمور والممولة من كرسي الشيخ صالح للتمور بجامعة القصيم  

وسائل الإتصال

تحويله    :   2364 

بريد الكتروني : saelhady@yahoo.com.