|
الاسم
|
سامي عبدالله سليمان الثواب
|
|
الدرجة الوظيفية
|
أستاذ مساعد
|
|
المسؤوليات
|
- رئيس قسم علوم الأغذية وتغذية الانسان.
- عضو مجلس كلية الزراعة والطب البيطري.
- تدريس مقررات تغذية الإنسان بمرحلة البكالوريوس والماجستير.
- الاشراف على التدريب العملي لطلاب التغذية بالمستشفيات.
- الاشراف على الطلاب بمقرر بحث ومناقشات.
|
|
الاهتمامات
|
- التمثيل الغذائي للدهون و الكوليسترول.
- استخدام الأغذية الوظيفية للوقاية من ارتفاع الكوليسترول بالدم وامراض القلب وتصلب الشرايين.
- اجراء تجارب التقييم البيولوجي للتعرف على الدور الوقائي والصحي للغذاء باستخدام نماذج مختلفة من حيوانات التجارب.
|
|
الانشطة العلمية
|
- النشر العلمي في المجلات العلمية الدولية في تخصص Human Nutrition.
- المشاركة في أنشطة خدمة المجتمع الخاصة ببرامج التثيقف التغذوي.
- المشاركة في المؤتمرات الدولية والمحلية المهتمة بالغذاء والتغذية سواء بإلقاء بحث أو بملصق علمي.
|
|
وسائل الإتصال
|
- العنوان:
- كلية الزراعة والطب البيطري - قسم علوم الاغذية وتغذية الانسان - جامعة القصيم – ص.ب.6622 بريدة 51452.
- هاتف 3800050 تحويلة المكتب: 2229
- تليفون مباشر: 3800756 – فاكس: 3801360
- ايميل: thaoab@qu.edu.sa
|
