550 أغن التقنية الحيوية للأغذية متقدم
اسم المقرر |
التقنية الحيوية للأغذية متقدم |
رمز المقرر |
550 أغن |
وصف موجز للمقرر |
مقدمة – الأغذية المعدلة وراثيا - طرق الكشف النوعية والكمية - الأمان الحيوي للأغذية المعدلة وراثيا – التطبيقات الحديثة للمفاعلات الحيوية في منتجات الأغذية والألبان ومخلفاتها. |
عضو هيئة التدريس القائم بالتدريس |
د. محمد فرغلي يونس حسن |