326 أغن أسس التغذية العلاجية
|
اسم المقرر |
أسس التغذية العلاجية |
|
رمز المقرر |
326 أغن |
|
وصف موجز للمقرر |
يهتم هذا المقرر بدراسة الاحتياجات الغذائية للمرضى، ودراسة الاغذية المسموحة والممنوعة لكل مرض وكيفية تخطيط وجبات علاجية لعدد من الامراض مثل امراض القناة الهضمية وتشمل التهاب المريء والقرحة والاسهال والامساك وسوء امتصاص اللاكتوز وامراض الحساسية الغذائية. ويدرس الطلاب ايضا الحميات الغذائية المختلفة لانقاص الوزن. ويركز الجزء العملي منه على تخطيط وجبات علاجية لعدد من الامراض المنتشرة باستخدام الوسائل العلمية الحديثة مثل نظام البدائل الغذائية. |
|
عضو هيئة التدريس القائم بالتدريس |
أ.د. إيهاب صلاح عشوش |