برنامج تغذية الإنسان
برنامج تغذية الإنسان
أهداف البرنامج
1. إعداد الكوادر الفنية المتخصصة في مجال تغذية الإنسان للمساهمة في تخطيط ومتابعة البرامج التغذوية المختلفة بالمملكة.
2. تشجيع البحث العلمي في التخصصات المختلفة في تغذية الإنسان للقيام بالبحوث الأكاديمية والتطبيقية وتقديم الحلول الملائمة للمشكلات في هذا المجال.
3. إتاحة الفرصة للخريجين من حملة البكالوريوس لاستكمال دراساتهم العليا في مجال تغذية الإنسان وتغطية النقص الأكاديمي في هذا الجانب في المملكة.
4. توعية المجتمع السعودي بدور تغذية الإنسان في دعم الصحة والوقاية من الأمراض.
5. التعرف على المشاكل التغذوية التي يواجهها المجتمع السعودي بصفة عامة ومنطقة القصيم بصفة خاصة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والكلى وضغط الدم وغيرها وإيجاد الحلول لها.
المتطلبات الدراسية للدرجة العلمية
أ- شروط القبول:
يجب مراعاة ما جاء في لائحة الدراسات العليا بالجامعة بالإضافة إلي شروط القبول والتسجيل الآتية:
- 1. أن يكون المتقدم سعوديا، أو على منحة رسمية للدراسات العليا إذا كان من غير السعوديين.
2. أن يكون المتقدم حاصلا علي شهادة البكالوريوس في العلوم الزراعية أو ما يعادلها تخصص علوم أغذية أو علوم أغذية وتغذية إنسان من جامعة سعودية أو من جامعة أخرى معترف بها أو من أقسام كليات الزراعة والطب البيطري الأخرى .
3. أن يكون حسن السيرة والسلوك ولائقا طبيا.
4. أن يقدم تزكيتين علميتين من أساتذة سبق لهم تدريسه.
5. موافقة مرجعه على الدراسة إذا كان موظفا والتفرغ طبقا لبرنامجه الدراسي.
6. أن يكون الطالب حاصلا في المرحلة الجامعية علي تقدير لا يقل عن "جيد مرتفع" ولا يقل عن "جيد جدا" في مقررات التخصص لمرحلة البكالوريوس. وأيضا يتم القبول في التخصصات الأخرى بموافقة مجلس القسم مع إضافة مقررات دراسية تكميلية يحددها القسم.
ب- متطلبات أخرى:
1. أن يجتاز المتقدم بنجاح المقابلة الشخصية التي يقرها القسم على أن يتم تحديد برنامج التخصص الذي سيدرس فيه المتقدم خلال المقابلة الشخصية.
2. اجتياز المتقدم اختبار اللغة الإنجليزية TOEFL)) بما لا يقل عن (400 درجة)، أو اختبار (IELTS) بما لا يقل عن (3.5 درجات) أو امتحان (STEP) بما لا يقل عن 52 درجة.
3. أن يستكمل المتقدم المقررات التكميلية إذا كان من غير تخصص علوم الأغذية وتغذية الإنسان مثل (إنتاج النبات ووقايته - إنتاج الحيوان وتربيته - الطب البيطري – المختبرات الطبية) أو أي تخصص يراه القسم مناسبا. وتدرس المقررات على فصلين دراسيين على ألا يقل معدل الطالب فيها عن جيد جدا كشرط لإكمال البرنامج , مع مراعاة إجراء نظام المعادلة لبعض المقررات التكميلية لطلاب الذين تمت دراستهم لهذه المقررات.
الفصل الدراسي الأول
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
نظري |
عملي |
المجموع |
|
|
311 |
أغن |
2 |
1 |
3 |
|
|
222 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
224 |
أغن |
2 |
1 |
3 |
|
|
312 |
أغن |
1 |
2 |
3 |
|
|
مجموع الوحدات للمستوى |
7 |
4 |
11 |
||
الفصل الدراسي الثاني
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
نظري |
عملي |
المجموع |
|
|
321 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
322 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
324 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
326 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
مجموع الوحدات للمستوى |
6 |
2 |
8 |
||
مقررات البرنامج التكميلي لطلبة الدراسات العليا من خريجي قسم التغذية وعلوم الأطعمة بكليات الاقتصاد المنزلي
هي 6 مواد دراسية يتم دراستها خلال فصل دراسي واحد فقط وهي:
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
||
|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
الساعات المعتمدة |
المجموع |
|
|
318 |
اغن |
1+1 |
2 |
|
|
312 |
اغن |
2+1 |
3 |
|
|
222 |
إحص |
1+1 |
2 |
|
|
311 |
اغن |
2+1 |
3 |
|
|
443 |
اغن |
2+1 |
3 |
|
|
422 |
اغن |
2+1 |
3 |
|
|
423 |
اغن |
1+1 |
2 |
|
أما بالنسبة لخريجي الكليات الأخرى (مثل أقسام الطب البيطري والإنتاج الحيواني وإنتاج النبات ووقايته والكليات الأخرى) يتم دراسة 9 مواد تكميلية على فصلين دراسيين كما هو مذكر في المتطلبات الدراسية (فقرة ب - 3 ).
الخطة الدراسية للبرنامج
متطلبات البرنامج:
- 1. اجتياز 36 وحدة دراسية معتمدة على الأقل موزعة على أربعة فصول دراسية.
2. تقديم رسالة علمية في مجال التخصص.
عدد الوحدات 30 وحدة للمقررات الدراسية + 6 وحدات للرسالة
المقررات الإجبارية لجميع الطلاب
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
نظري |
عملي |
معتمد |
|
|
513 |
كيح |
2 |
1 |
3 |
|
|
513 |
أغن |
2 |
1 |
3 |
|
|
521 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
581 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
590 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
596 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
591 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
594 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
511 |
أغن |
1 |
- |
1 |
|
|
510 |
أغن |
- |
2 |
2 |
|
|
المجموع |
14 |
7 |
21 |
||
المقررات الاختيارية
يختار القسم 9 وحدات معتمدة طبقا لتخصص الطالب:
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
نظري |
عملي |
معتمد |
|
|
561 |
أغن |
2 |
1 |
3 |
|
|
580 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
595 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
583 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
584 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
585 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
592 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
593 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
586 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
587 |
أغن |
2 |
- |
2 |
|
|
582 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
588 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
589 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
514 |
أغن |
1 |
1 |
2 |
|
|
121 |
عطت |
2 |
1 |
3 |
|
الرسالة
|
رقم ورمز المقرر |
اسم المقرر |
الوحدات الدراسية |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
الرقم |
الرمز |
نظري |
عملي |
معتمد |
|
|
600 |
أغن |
رسالة |
- |
6 |
6 |